A-la carte

 

Fleischspezialitaten

Supreme von französischen Maispoularden, serviert mit gegrilltem Gemüse und Kartoffelpüree 190 CZK

Roulade aus Kaninchenschenkeln in Speck, serviert mit Spinat und gerösteten Speckknödeln 270 CZK

Feines Bärenragout im Blätterteigkörbchen, serviert mit Pilzsauce 295 CZK

Beefsteak vom südamerikanischen Rind, serviert auf grünen Bohnen in Tiroler Speck mit Kartoffelgratin 425 CZK

Traditioneller Rinderlendenbraten, serviert mit hausgemachten Semmelknödeln 290 CZK

Marinierte Spanferkelkoteletts, serviert mit Stampfkartoffeln und Zwiebelconfit 195 CZK

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