Sie sind hier: Medien > Man schrieb über uns
Man schrieb über uns
Navařte si jako na Titaniku: Trocha inspirace pro odvážné kuchařky!
Připomenout si nikoli tragické okamžiky Titaniku, ale atmosféru a luxus, kterých si užívali pasažéři parníku před jeho potopením, měli včera možnost hosté brněnské restaurace Noem Arch. Za 1950 Kč poseděli v I. třídě parníku a stejně jako před sto lety si pochutnali na menu o dvanácti chodech. Dvě vybrané lahůdky si díky Aha! můžete připravit i vy doma!.. více
Kuchaři si zahrají na maminku
Kuchaři nabízejí jídla od maminky i speciality šéfkuchařů. Každý zúčastněný podnik nabídne pro účastníky festivalu tři degustační menu: jedno má být tradičním českým pokrmem, druhé specialitou šéfkuchaře a třetí "nejlepším jídlem od maminky".
Kdo je v Brně ochoten vyrazit za gastronomickým zážitkem ve vyhlášených podnicích? Nejčastěji lidé od 25 do 45 let, ale hned po nich mladí ve stáří 18 až 25 roků. Překvapivou informaci včera u příležitosti zahájení letošního Grand Restaurant Festivalu potvrdil autor známého Maurerova restauračního průvodce Pavel Maurer. "Ukazuje se, že imladí, které často tíží starosti o bydlení či rodinu, jsou ochotni za kvalitní jídlo zaplatit," dodal.Radka Voborná.. více
Tři kuchaři a jejich tipy na svačinu pro děti. Vhodné i pro rodiče malých mlsalů
Inspirujte se u šéfkuchaře Radka Šubrta z pražského Amade, jak připravit salát, který vydrží čerstvý. Michal Nikodém ze školy vaření Olakala zase ukázal, jak dítě potěšit zdravou a přitom sladkou tyčinkou, a Jan Rimpler, šéfkuchař brněnské Noem Arch, jak mu zpříjemnit tvarohovou pomazánku... více
Jan Rimpler kuchař musí umět plavat
Hluboký ponor, ten člověk při setkání s šefkuchařem restaurace Noem Arch v Brně napadne jako první. Tak zaníceně o své práci dokáže mluvit jen profesionál a člověk na svém místě. S podobným odhodláním dokážou hovořit jen lidé, pro které je práce koníček, výzvou i posláním. Šefkuchař z brněnské luxusní restaurace Noem Arch Jan Rimpler, který vařil na lodi, v Peru a ve svých šestatřiceti letech zažil už několikeré hození do vody, takový je. A není divu, že pokaždé obstal... více
Lustig mluvil o knihách i ženách
Na povídání o ženách, knihách, trápení a hledání smyslu života dorazil včera do brněnského hotelu Noem Arch slavný spisovatel Arnošt Lustig. Spoluhostem byla ředitelka Centra Franze Kafky Markéta Mališová. Tamní hotelový sál nese od včerejška jeho jméno. Podobná setkáni se v něm mají opakovat...
Noem Arch
Snad každá žena si už coby malá holčička vysnila svůj VELKÝ DEN. Nejdůležitější a nejkrásnější den v životì. Pohádkové svatební šaty, krásné vlasy, květiny, kočár tažený koňmi (minimálnì těmi pod kapotou), zámek, zahrada, krásná hudba, chutné jídlo, skvělá zábava a hlavně, hlavně ten, kterého tak strašnì milujeme. Pan Pravý na celý život. Jenže..... více
Kuchař Jan Rimpler: „Na Titaniku se servírovaly ústřice i pečená kachna.“
Luxusní večeři o jedenácti chodech si mohli dopřát hosté restaurace Noem Arch v Brně 14. dubna 2010. Šéfkuchař Jan Rimpler (35) tu letos poprvé servíroval autentické menu, které se podávalo pasažérům 1. třídy slavného Titaniku v den, kdy šla loď ke dnu... více
Uvařili poslední večeři z Titaniku
Jako na palubě luxusního Titaniku si ve středu večer připadali návštěvníci brněnské restaurace Noem Arch. K 98. výročí potopení legendarní lodi připravil šéfkuchař Jan Rimpler jedenáctichodovou poslední večeři, na které si pasažěři první třídy pochutnávali těsně před ztroskotáním lodi. Autentické menu bylo možné ochutnat za 2600 korun...