À la carte
Během celého dne si můžete vybrat z našeho bohatého jídelního lístku.
Předkrmy
| Lišky a hřiby houbová pěna, vývar, vejce | 199 Kč |
| Losos růžový pepř, créme fraiche, řepa, chips z bagety | 249 Kč |
| Carpaccio hovězí svíčková, lanýže, bazalka, limeta, olivový olej, pesto z mladého špenátu | 369 Kč |
| Kachní Foie Gras švestkové chutney, frissé, máslová brioška | 399 Kč |
Polévky
| Hovězí vývar hovězí hrudí, kořenová zelenina, celestýnské nudle, pažitka | 159 Kč |
| Kulajda houby, brambor, smetana, kopr, vejce | 179 Kč |
| Halászlé rak, pstruh, mořské ryby | 299 Kč |
Rizoto a těstoviny
| Hruškové rizoto gorgonzola, vlašské ořechy | 399 Kč |
| Špagety Aglio Olio s krevetami česnek, petrželka, parmezán | 399 Kč |
Saláty
| Míchaný zeleninový salát rajče, okurek, paprika | 129 Kč |
| Caesar kuřecí supreme, římský salát, ančovičky, pancetta, parmezán, bylinky, toast | 369 Kč |
| Nicoise s tuňákem mix listových salátů, brambory, vejce, paprika, rajče, fazolky | 399 Kč |
Hlavní chod
| Kachna panko strouhanka, kukuřice, rybí omáčka, sojová omáčka, batáty, limeta, kachní kus, květák, brokolice | 399 Kč |
| Zvěřinové výpečky rozinky, pečený šoulet, řepa, bramborová sláma, rýžové krokety | 399 Kč |
| Vepřový Tomahawk bramborový salát, pikantní fazolové pyré, fíky, vepřový jus | 399 Kč |
| Svíčková na smetaně špikované hovězí, brusinkový knedlík, šlehačka | 449 Kč |
| Baby kuře celé baby kuře, sojová omáčka, grilovaná zelenina, rozmarýn, brambory, prosecco | 449 Kč |
| Steak z hovězí svíčkové kaštanová nádivka, pancetta, omáčka z hřibů, pyré ze žluté mrkve, ostružina, parmezánové gratinované brambory | 699 Kč |
Čerstvé ryby a plody moře
| Candát bůček, kedlubna, víno, dýně, citronové máslo | 499 Kč |
| Mořský vlk černá čočka, rybí pěna, jablkový chips, citronový kadeřávek | 549 Kč |
| Tuňák sezam, brambory, wasabi, celer, zázvor, dýně | 699 Kč |
Humr menu Cena se odvíjí dle aktuální váhy celého humra. | 569 Kč / 100 g |
| Ostatní ryby a plody moře dle denní nabídky |
Dezert
| Kaštanový cheesecake zmrzlina z bílé čokolády, čokoláda se sezamem, meruňkové pyré | 189 Kč |
| Jablečný závin víno, skořice, pomeranč, karamelová zmrzlina, nealko punč | 189 Kč |
| Teplý čokoládový fondán rumová zmrzlina, drobné ovoce | 199 Kč |
Sorbety a zmrzliny
| Jedinečné příchutě dle denní nabídky | 69 Kč |
Sýrová variace
| Dle denní nabídky | 299 Kč |
