defining terms in a dissertation
critical thinking consider the verdict
how to write a paper about myself
business plan help online
writing an essay for college application vcu
essayheleper
dissertation title
a proper bibliography
how to write theses
abstraction mechanisms and language design acm distinguished dissertation
Czech
English
ÚVOD
Úvod
Hotel
Restaurace
Konference
Kontakt
zde se nacházíte:
Úvod
>
Restaurace
>
A-la carte
O restauraci
Snídaně
Denní nabídka
À la carte
Nápojový lístek
Vinný lístek
Skupinové menu
Degustační menu
Gastroakce 2020
Dárkové poukazy
À la carte
Během celého dne si můžete vybrat z našeho bohatého jídelního lístku.
PŘEDKRMY
TERMÁLNÍ VEJCE
cibule, kaviár, lišky, lanýž
195 Kč
KALAMÁRY
cannelloni, ricotta, špenát, pinie, panko, tamarind, citron
225 Kč
KAČER
sušená, uzená prsa, hoisin, aioli, stříbrné cibulky, křepelčí vejce
255 Kč
CARPACCIO
bresaola, yaki nori, sezam, wasabi, zázvor, parmezán, rukola
255 Kč
FOIE GRAS
kaki, šalotka, brioška, ovoce
295 Kč
POLÉVKY
VÝVAR
zelenina, nudle, játrové knedlíčky, pažitka
95 Kč
KULAJDA
zastřené vejce, lesní hřiby
110 Kč
RYBÍ RÁMEN
mořské plody, udon, shitake, wakame, miso, koriandr
265 Kč
SALÁTY
CAESAR
kuřecí supreme, pancetta, parmezán, salát, toast
195 Kč
TELECÍ PASTRAMI
hrudí, hořčice, kimči, perga, cornichon, chléb
225 Kč
MÍCHANÝ ZELENINOVÝ SALÁT
85 Kč
CHOBOTNICE
sezam, wakame, tofu, kaviár, ředkev, nudle, zelenina
295 Kč
RIZOTO A TĚSTOVINY
RIZOTO
rýže, dýně, kari, lišky, pecorino
225 Kč
RAVIOLY
pancetta, smetana, žloutek, parmezán, rukola
265 Kč
ŠPAGETY
mušle, kreveta, chobotnice, kalamáry, rajče
295 Kč
HLAVNÍ CHODY
KOHOUT
prso, stehno, bourguignon, brambor, šafrán, mrkev
265 Kč
VEPŘ
panenka, bůček, kukuřice, šalotka, listové těsto
275 Kč
KRÁLÍK
hřbet, stehno, won ton, zázvor, jablko, prosciutto, jasmínová rýže
285 Kč
SVÍČKOVÁ
smetana, brusinky, knedlík
295 Kč
JEHNĚ
hřebínky, pistácie, víno, kari, fazole, hruška, slanina
495 Kč
BÝK
svíčková, pancetta, beurre rouge, stříbrné cibulky, brambor
585 Kč
JELEN
hřbet, klobása, goji, tuřín, lanýž, parmezán
595 Kč
ČERSTVÉ RYBY A PLODY MOŘE
CANDÁT
šafrán, fenykl, pomeranč, brambor
295 Kč
KREVETY
miso, paprika, fazolky, shitake, kukuřice, wasabi
395 Kč
PERLETNÍK
yuzu, quinoa, houby, topinambur, kaviár
395 Kč
HUMR NA GRILU
yuzu, paprika, fazolky, shitake, kukuřice, wasabi
Cena za 100 gr.
Cena se odvíjí dle aktuální váhy celého humra.
295 Kč
KLEPETO HUMRA
cannelloni, špenát, ricotta, pinie, panko, kaviár
RYBÍ RÁMEN
mořské plody, udon, shitake, wakame, miso, koriandr
SORBET
HUMR MENU
yuzu, paprika, fazolky, shitake, kukuřice, wasabi
Cena menu za 100 gr./ 355,-
Cena se odvíjí dle aktuální váhy celého humra.
355 Kč
OSTATNÍ RYBY A PLODY MOŘE DLE DENNÍ NABÍDKY
DEZERTY
MARSHMALLOW
kaki, máslo, piškot, ovoce
115 Kč
TVAROH
rakytník, perník, kokos
125 Kč
RICOTTA
chia, sušenka, papaya
135 Kč
ČOKOLÁDA
karamel, oříšky, mléko, ovoce
145 Kč
SORBETY A ZMRZLINY
JEDINEČNÉ PŘÍCHUTĚ DLE DENNÍ NABÍDKY
45 Kč
SÝROVÁ VARIACE
DLE DENNÍ NABÍDKY
215 Kč